Faça a sua marmita e gaste menos comendo fora de casa

por Rosa Falcão

O trabalhador brasileiro paga caro para comer fora de casa. É o que aponta uma pesquisa da Associação Brasileira das Empresas de Benefício ao Trabalhador. Uma refeição diária sai em média por R$ 34,12. Se somar o que gasta por mês, desembolsa a bagatela de R$ 682,40. Dinheiro que faz falta no orçamento das famílias quando se soma às outras despesas mensais.

Sudeste tem a refeição mais cara
A pesquisa foi feita em 51 municípios de todas as regiões do Brasil. Os números comprovam que os gastos com comida fora, incluindo o prato principal, bebida não alcoólica, sobremesa e cafezinho, subiram em todas as localidades. O custo médio diário é de R$ 33,39 no Nordeste; R$ 34,49 no Sudeste; R$ 33,48 no Sul; e R$ 32,77 no Norte.

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Marmita é alternativa
Diante da alta dos preços da comida fora de casa, o trabalhador poderá aderir à tradicional “quentinha” ou à charmosa “marmita” como se fala nos dias de hoje. O primeiro passo é fazer uma lista do “menu” da semana e comprar os itens nos lugares mais em conta, como as feiras livres e os mercados públicos.

Criatividade no cardápio
Experimente se organizar e preparar um cardápio para a semana. O ideal é escolher alimentos saudáveis e práticos. Aproveite os finais de semana para cozinhar e separar os ingredientes. Deixar as porções prontas na geladeira é uma forma de ganhar tempo e não cair na tentação de comer fora.

Grupos de marmiteiros
Outra dica é organizar grupos de “marmiteiros” no trabalho. Uma forma de estimular o hábito de fazer a própria comida, comer saudável, ganhar tempo e, o melhor de tudo, gastar menos com comida fora de casa. Aproveite o prazer de se reunir com os amigos para comer bem e barato.

Faça as contas e se presenteie
Que tal fazer as contas e listar numa planilha quanto você gasta com comida fora de casa? Calcule o desembolso por dia, multiplique pelos cinco dias da semana e depois pelas quatro semanas do mês. No Nordeste, por exemplo, o trabalhador que almoça fora todos os dias gasta R$ 667,80 por mês. Já pensou o que você faria com esse dinheiro extra?

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